谷物大脑

书籍信息

谷物大脑
书名:谷物大脑
作者:戴维・珀尔马特/戴维・珀尔马特
时间:2019-07-04
评分:7.0
ISBN:9787111499411

内容简介

你的大脑会生病,并非遗传基因早注定,
罪魁祸首,正是你每天所吃的食物!
麸质、碳水化合物和糖,
就像“沉默的杀手”,
在你毫无知觉的时候,
已对你的大脑与身体造成永久的损害。

● 含有麸质和高碳水化合物的食物,是健康杀手!
所有退行性疾病,包括阿尔茨海默症等脑部病症,都是因为发炎,而引发炎症的凶手,就是含有麸质的谷物或高糖的碳水化合物。例如,阿尔茨海默症的元凶就是摄入太多的碳水化合物,导致脑部病变!

● 大脑和身体都喜欢脂肪!别再吃低脂食品了!
我们的基因组已经适应了过去260万年里以脂肪为基础的饮食,胆固醇过高,并不是因为吃下太多高胆固醇的食物,而是吃下太多碳水化合物!

● 无麸质、低碳水化合物、高脂肪,才是理想的饮食!
从今天起,远离面包、面条、馒头,改吃鸡蛋和黄油。
无论你是老年人还是年轻人,身体的新陈代谢都会彻底改变,新脑细胞也会开始生长!

作者简介

戴维・珀尔马特

(David Perlmutter)

戴维・珀尔马特医学博士是一名具有专科医师资格的执业神经科医生,并且是美国营养学院的成员。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。

在营养对神经病症的影响这个研究领域,珀尔马特博士是世界公认的权威。他曾获多项奖章,包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖,以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯?鲍林奖。

他的文章广泛地出现在医学出版物中,而且他在世界各地举办讲座。珀尔马特医生是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员,还在多个全国性电台和电视节目中登场,其中包括美国有线电视新闻网(CNN)和福克斯新闻频道的《20/20》、《今日》、《早安美国》以及《早间秀》。

珀尔马特医学博士已出版的著作有《健脑书》(The Better Brain Book)、《五岁前的IQ大跃进》(Raise a Smarter Child by Kindergarten)和《为大脑充电》(Power Up Your Brain)。《谷物大脑》一书在美国甫出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜第一名以及Amazon健康类排行榜第一名。

下载链接

以下链接提供EPUB/MOBI/AZW3三种格式下载:

如果您无法看到下载地址,请尝试关闭广告屏蔽插件.

1. 本站所有资源来源于用户上传和网络,如侵犯到您的权益请使用邮件联系管理员
2. 分享目的仅供大家学习和交流,请不要用于商业用途!
3. 如果你也有好资源,可以到审核区发布,分享有积分奖励和额外收入!
4. 如有链接无法下载、失效或广告,请留言或联系管理员处理!

519资源网 » 谷物大脑

发表评论

提供最优质的资源集合

立即查看 了解详情